A empresa foi fundada há 34 anos em 27/04/1992 através do CNPJ 37.065.091/0001-53, razão social Panificadora e Mercearia Assis Ltda e nome fantasia Panificadora e Mercearia Assis. Localizada em Brasilia / DF, a empresa é uma Matriz do tipo Sociedade Empresária Limitada, de porte "Micro Empresa" e atualmente encontra-se Ativa na Receita Federal.

A empresa tem como principal atividade comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns. Além disso, atua também com Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria.